ご当地調査隊を更新しました。
魚津市本町にお店を構える中村蒲鉾さんは、明治40年(1907)から続く老舗のかまぼこ屋さん。富山で婚礼の際に使われる鯛かまぼこのキッカケを作ったお店でもあり、長年細工かまぼこの発展に貢献されてきました。現在でもその伝統の手法を守りながら、時代のニーズに合わせたかまぼこ作りに挑戦されています。
ご当地調査隊 「伝統の技を受け継ぐ中村蒲鉾の細工かまぼこ」 はこちら
ご当地調査隊を更新しました。
魚津市本町にお店を構える中村蒲鉾さんは、明治40年(1907)から続く老舗のかまぼこ屋さん。富山で婚礼の際に使われる鯛かまぼこのキッカケを作ったお店でもあり、長年細工かまぼこの発展に貢献されてきました。現在でもその伝統の手法を守りながら、時代のニーズに合わせたかまぼこ作りに挑戦されています。
ご当地調査隊 「伝統の技を受け継ぐ中村蒲鉾の細工かまぼこ」 はこちら
湯めぐりを更新しました。
今回は、入善町舟見にある「バーデン明日」を紹介します。バラエティに富んだ内風呂と開放感あふれる庭園露天風呂を楽しめます。別名を「天然の化粧水」とも呼ばれ、大変女性に人気のあるお湯です!
ご当地調査隊を更新しました。
宇奈月温泉にお店を構えるつぼやさんでは、もろみ醤油を生地に混ぜたもろみまんじゅうが人気です。10月から翌年5月のゴールデンウィークが終わる頃までの期間限定の人気のお土産です。
旅の見どころを更新しました。
今から約21年前の平成7年(1995)11月にオープンした黒部市国際文化センター・コラーレ。愛称のコラーレは、富山の方言「来られ(こっちにいらっしゃい)」から名付けられました。その名の通り、気さくに集える黒部の芸術文化と国際交流の拠点を担っています。中でもカーターホールには、建築家・新居千秋さんの思を込めた特別な客席が皆さんを迎えてくれます。
今回は、魚津市役所の前田久則さんにお話を伺ってきました。
魚津市では富山大学との共同事業で、魚津の将来を担う企業人や地域リーダーの育成を目的とした人材育成塾「魚津三太郎塾」を開催されています。塾生達は、地域を元気にするビジネスをカタチにしようと日々挑戦されています。