富山 黒部の観光情報サイト「黒部藩」

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【ご当地調査隊】「お弁当を持って出かけよ♪かつ兵衛のポーク寿司」更新

かわら版屋 舌山の菅2012.09.10

黒部名水ポークを使った「かつ兵衛さんのポーク寿司」
ご当地調査隊を更新しました。

今回は黒部のブランド豚「黒部名水ポーク」を使った、かつ兵衛さんの「ポーク寿司」をご紹介!
名水ポークのとんかつが食べられるかつ兵衛さん。黒部のおみやげとして持ち帰ってもらえるような商品を…!との思いで、試行錯誤し出来上がったポーク寿司は、とろとろの煮豚が絶品ながです☆★

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